Eiscafe Silano
Seit über 50 Jahren Eisspezialitäten aus eigener Herstellung in Lollar.
Unser Eis
Die Gebrüder Biscardi hatten von Beginn an die Vision, das Denken über Eis für immer zu verändern. So brachten Sie das traditionelle, italienische Speiseeis 1972 nach Lollar. Seither wird kein Eis im herkömmlichen Sinne produziert, vielmehr ist es das Ergebnis eines langen Prozesses mit dem Ziel, Tradition, Handwerk und Kreativität auszudrücken. Die Komposition und die Natürlichkeit der Produkte stehen bei uns im Fokus. Denn wir möchten mit der Liebe zum Produkt überzeugen. Daher ist es wichtig, dass unverfälschte Zutaten nach dem schmecken, was ihre Bezeichnung ist. So soll Nuss auch nach Nuss schmecken. Die Herstellung im eigenen Hause ermöglicht es uns, auf Konservierungsstoffe zu verzichten und handwerkliches Speiseeis anzubieten. Mit der Leidenschaft zur Qualität und zum Handwerk haben wir die Möglichkeit Ihnen bis zu 30 Sorten in der Hauptsaison anzubieten. Wenn Ihnen unser Eis geschmeckt hat, freuen wir uns, wenn Sie uns weiterempfehlen. Auch wenn Ihnen etwas nicht gefällt, sagen Sie es uns bitte, denn es ist unser Bestreben, unsere Qualität ständig zu verbessern. Denn unser Ziel ist es unser Bestes zu geben um Ihnen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.
Wir möchten mit der Liebe
zum Produkt überzeugen
Unsere Geschichte
In einem kleinen Straßenverkauf in der Daubringer Straße fing damals alles an – Weil die Gebrüder Biscardi das traditionelle Speiseeis aus ihrer Heimat so vermissten, fingen sie kurzerhand an, dieses selbst herzustellen. Das war am 10. Juni 1972. Obwohl es anfangs nur wenige Sorten wie etwa Schokolade, Vanille, Erdbeere oder Stracciatella gab, stieg die Anfrage nach diesem leckeren Eis ständig. Rasch kam auch ein Eiswagen hinzu, um die umliegenden Dörfer vor Ort zu beliefern. Seit 1977 sind wir in der zentral gelegenen Marburger Straße in Lollar. Die Lahn-Ferien-Straße führt direkt an uns vorbei. Mittlerweile in der 2. Generation beliefern wir mit mehreren Eiswagen ca. 60 Dörfer im Landkreis Gießen und Marburg. Seit mehr als 50 Jahren machen wir Eis mit Leidenschaft.
Bereits in dritter Generation
machen wir Eis mit Leidenschaft
Kontakt
Ihnen hat unser Eis besonders gut geschmeckt oder hatten Sie mal etwas zu beanstanden?
Wir freuen uns in jedem Fall auf eine Nachricht von Ihnen.